FEEL FABULOUS

Beauty & Wellness

SHOP & GO

Shopping areas

LOOK AMAZING

Fashion

SMART STYLING

Interior

DELICIOUS

Food & Bubbles

Smakken, proeven en blij worden van eten!

Ik zal je bekennen: ik lustte vroeger niks, helemaal niks! Boterhammen daar leefde ik op. De gedachte aan diertjes uit de zee of vreemde groentes zoals artisjokken deden me kokhalzen. Dingen waar weinig smaak aan zat dat ging wel en vooral niets met een vreemde structuur! Toen ik nog thuis woonde was het mijn moeder die de godganse dag achter me aan liep met ‘neem even een hapje’ of ‘probeer het nou een keertje..?’en eenmaal het huis uit was het hard knorren van mijn maag vaak het teken dat ik …Oh ja, misschien maar iets moest eten.

De eerste keer dat ik werd uitgenodigd bij de ouders van mijn vriendje (16 jaar was ik toen) had zijn vader zich uitgesloofd met een prachtige biefstuk. De uren voor we aan tafel gingen werd er verteld wat voor een prachtig stuk vlees hij had gehaald en iedereen knikte vol overtuiging toen hij vertelde dat niemand zo goed wist hoe je een biefstukje moest bakken. Het zweet brak me uit want in mijn mond gebeurde er altijd iets raars met belachelijk mals vlees… het veranderde in een droge prak die ik onmogelijk doorgeslikt kreeg. Thuis hadden we een hond die braaf naast mij kwam staan tijdens het eten en zo verdween mijn hele bord, handje voor handje, onder tafel. 

 

Eenmaal aan tafel bij de ouders van mijn vriendje met het stuk vlees voor me, zat er niks anders op dan glimlachend aan te vallen. Waar ik voor vreesde gebeurde, het stuk vlees veranderde in een grote grijze bal. Een klein kuchje in de hand zorgde na elke hap voor een lege mond en daarna was het een kwestie van mijn broekzakken vullen… ik weet het …het is vreselijk en geloof me; de vetvlekken zijn er nooit meer uitgegaan!

 

Pas veel later …Ik durf wel te zeggen dat ik na mijn dertigste echt van eten ben gaan houden. Ik zou niet eens weten wat of hoe en wanneer precies, maar ineens kreeg ik zin in eten, verrassende smaken, proeven en genieten! Asperges, vongole, schimmelkazen, curry’s ...heerlijk! Biefstuk is nog steeds niet mijn ding, maar de geur van eten en het praten over eten maakt me blij en dat had ik (en mijn moeder zeker) eigenlijk nooit gedacht!

 

AS zaterdag 31 mei is er een heerlijk food-event in het Zeeheldenkwartier. 'Proef de Wijk' is een walhalla voor iedereen die ook blij wordt van eten, proeven en houdt van samen genieten, van happen en borrelen.

 

Omdat onze winkel Wauw al een tijdje iedereen in Den Haag aansteekt met het moestuin-virus, gaan wij verse friet van bio aardappels bakken die we serveren met drie soorten mayo gemaakt van eitjes van onze eigen kippen! De mayo’s zijn verrijkt met verse koriander, bieslook of knoflook. Daarnaast serveren we thee van citroen verbena, munt of jasmijnblaadjes.

 

Tot zaterdag …ik heb nu al trek!

App: 'Mobiele stadsgids Den Haag'

Koninklijke Shoproute

Eerlijkwinkelen route

shopping routes den haag

Welkom bij DenHaagShopping.com! Op dit nieuwe blog vind je alles over de meest veelzijdige en unieke winkelstad van Nederland: Den Haag. Verwacht geen opsomming van feiten, maar  persoonlijke verhalen en ervaringen. Shoppen, de leukste winkelstraatjes, verborgen parels, de can’t-live-without winkelketens en zeker niet onbelangrijk: superacties speciaal voor DenHaagShopping.com fans! Lees meer.